Receitas Fáceis - Para o seu dia

  INGREDIENTES 5 xícaras de arroz branco cozido 500 g de bacon em cubos 300 g de linguiça calabresa em cubos 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 lata de milho Azeitona a gosto 1 lata de molho de tomate 1 xícara de água 1 envelope de tempero pronto Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 ovos 1 e 1/2 xícara de leite 400 g de mussarela ralada 50 g de queijo parmesão ralado Margarina para untar Salsinha e ovos cozidos para decorar MODO DE PREPARO Em uma panela frite o bacon e a linguiça, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar. Acrescente o milho, a azeitona, o molho de tomate, a água e o tempero pronto e deixe cozinhar por 5 minutos aproximadamente, depois misture ao arroz cozido. Bata os ovos com o leite. Arrume o arroz em um refratário untado com a margarina. Jogue a mistura do leite com os ovos por cima e acrescente a mussarela, mexa levemente. Distribua o queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para gratinar por aproximadamente 25 minu...

  INGREDIENTES 1 lata de abacaxi escorrida ou 1 abacaxi natural (sem o talo) e picado CREME BELGA 1 lata de leite condensado 2 gemas 1/2 xícara de leite MERENGUE 4 claras 12 colheres de sopa de açúcar MODO DE PREPARO Leve ao fogo as gemas peneiradas com o leite e o leite condensado, mexa em fogo baixo até engrossar e reserve. Misture muito bem as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre (é só para amornar, mas tem que ser muito rápido, pois a clara fica líquida). Bata imediatamente na batedeira, até encorpar e virar um merengue. Monte um refratário untado com camada de abacaxi, creme belga e o merengue. Leve ao forno bem quente, por aproximadamente 5 minutos, só para dourar o merengue. Sirva quente ou frio. Se preferir, monte taças e não é necessário levar ao forno.

  INGREDIENTES 1 repolho grande 700 g de carne moída de primeira 3 xícaras de arroz cru cebola picada alho picado pimenta picada caldo de carne em pó (ou legumes) sal a gosto 1 lata de pomarola mais ou menos 3 a 4 xícaras de água MODO DE PREPARO Separe as folhas do repolho tirando a parte do meio (talo). Coloque as folhas para cozinhar em água fervendo até que elas fiquem moles, reserve. Em uma vasilha misture o arroz, a carne moída, a cebola, o alho, o caldo de carne e o sal. Amasse bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Abra a folha em uma superfície e coloque a mistura de arroz e carne e enrole como se fosse um rocambole. Coloque-os em uma panela um do lado do outro nunca em cima, misture a pomarola com a água e coloque sobre os charutos até que estejam cobertos. Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos sem mexer. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 4 dentes de alho 1 cebola 3 tomates 3 batatas 1 limão 8 colheres de azeite 1 colher de manteiga pimenta-biquinho picada a gosto pimenta-do-reino a gosto sal a gosto colorau a gosto 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango MODO DE PREPARO Corte e retirar a pele da coxa e sobrecoxa do frango. Em um recipiente coloque o frango e tempere com o limão, os dentes de alho, sal, colorau, 4 colheres de azeite e pimenta-do-reino. Em uma panela de pressão coloque 1 colher de manteiga, 4 colheres de azeite, as 3 batatas descascadas e em rodelas, os 3 tomates picados, a cebola picada em cubinhos, 1 pitada de sal e a pimenta-biquinho. Refogar por uns 5 minutos e acrescente o frango temperado; mexa bem e tampe. Deixe por aproximadamente 45 minutos, depois destampe e deixe mais um pouco no fogo até secar a água que vai soltar. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1 kg de camarão fresco sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta-do-reino 1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 3 cebolas (1 cortada em rodelas e 2 raladas) 1 folha de louro 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 vidros de leite de coco 1 maço de cheiro-verde picado 2 latas de molho pronto de tomate  2 pimentões verdes bem picadinhos 2 colheres (sopa) de azeite de dendê MODO DE PREPARO Lave os camarões e tempere com sal, alho, pimenta e limão, deixe marinar. Pegue uma panela com água e cozinhe a mandioca em pedacinhos, com louro e a cebola em rodelas. Quando estiver mole, acrescente um vidro de leite de coco. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. Esquente o azeite de oliva, junte a cebola ralada e deixe dourar. Acrescente os camarões e frite. Adicione as 2 latas de pomarola, o cheiro-verde, o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos. Junte na mesma panela, a mandioca batida no liqui...

  INGREDIENTES 1/2 pimentão verde cortado em cubos 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 2 tomates cortado em cubos 1 cebola cortada em cubos 3 dentes de alho cortado em cubos 2 caldos de carne 400 g de sobras de churrasco cortado em cubos 2 xícaras de arroz Salsinha e cebolinha a gosto 5 xícaras de água MODO DE PREPARO Coloque em uma panela os pimentões, a cebola e o tomate com um pouco de azeite, acrescente a cebola, o tomate, o alho e a carne, misture bem. Acrescente a carne, dissolva os caldos de carne em 2 xícaras de água e coloque na panela, deixe cozinhar por uns 5 minutos, acrescente o arroz e o resto da água. Quando faltar um pouco para o arroz ficar pronto acrescente a cebolinha e a salsa. Sirva quente.

  INGREDIENTES MASSA: 1 e 1/2 colher (sopa)de manteiga 1 ovo 1 colher (sopa) de fermento em pó 5 xícaras de farinha de trigo 5 xícaras de queijo minas ralado ¾ de xícara de leite morno (reserve) RECHEIO: 1 Kg de peito de frango desossado 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados e amassados 1 tomate sem pele picado 1 colher (sopa) de azeite cheiro-verde picado 1 lata de milho-verde 1 lata de molho de tomate 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo 3 tabletes de caldo de galinha azeitonas picadas PARA FINALIZAR: papel-toalha para escorrer MODO DE PREPARO MASSA: Em uma vasilha, misture todos os ingredientes na ordem, menos o leite. Misture bem com as mãos para incorporar os ingredientes em seguida coloque o leite aos poucos até forma uma massa homogênea (ponto de massa de pão). RECHEIO: Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. Em uma panela coloque o azeite e frite a cebola, não deixe dourar. Coloque o alho e frite mais um pouquinho. Acrescente o frango desfiado. Dissolva o...

  INGREDIENTES 300 g bacalhau dessalgado, cozido desfiado e temperado a gosto (usei alho, cebola e salsinha, alho, cebola, salsa e pimenta calabresa) 2 xícaras (chá) batata cozida e amassada 1/2 e 1/3 de xícar de farinha de trigo integral 1 colher (chá) fermento em pó 1 ovo ligeiramente batido MODO DE PREPARO Misture tudo muito bem Modele no formato desejado e passe na farinha de trigo integral. Leve para assar na airfryer a 180º C por 20 minutos FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 2 litros de leite 4 xícaras de açúcar MODO DE PREPARO Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos). Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos). Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva colheradas em pratos de sobremesa com fatias de queijo branco.

  INGREDIENTES BATATA 500 g de batata-doce 1 fio de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de creme de leite sal a gosto FRANGO 1 fio de azeite 1 cebola picada  2 dentes de alho picados 500 g de frango desfiado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara de molho de tomate 100 g de queijo parmesão ralado MODO DE PREPARO BATATA-DOCE Amasse as batatas-doces cozidas e reserve. Em um panela, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione as batatas e mexa bem. Acrescente o creme de leite e o sal. Misture bem e reserve. FRANGO Em outra panela, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Por fim, adicione o molho de tomate. MONTAGEM Em uma travessa, coloque metade da batata-doce. Adicione o frango e cubra com o restante da batata. Finalize com queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 25 minutos. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSS...

  INGREDIENTES 2 xícaras de ervilha seca 4 copos de água (para cozimento) Sal e tempero a gosto 2 colheres de margarina 1 xícara de creme de leite (sem soro) MODO DE PREPARO Em uma panela de pressão adicione a água, a ervilha, sal e tempero a gosto, deixe cozinhar por 30 minutos. Deixe esfriar e bata no liquidificador, reserve. Em uma panela derreta a margarina, adicione a ervilha, com uma colher mexa por 5 minutos. Tire do fogo e acrescente o creme de leite. Sugestão: sirva com costelinha de porco. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 2 xícaras de arroz 250 g de creme de leite ½ cebola ralada 3 colheres de manteiga 1 xícara de palmito 1 colher (sopa) de salsa picadinha 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado ½ xícara de vinho branco seco 1 cubo de caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de água quente 1 xícara de mussarela ralada MODO DE PREPARO Numa panela grossa, aqueça 2 colheres de manteiga, refogue a cebola até ficar transparente. Junte o arroz, refogue rapidamente, coloque o vinho, mexa até evaporar. Adicione metade do caldo e mexa. Deixe cozinhar por uns 5 minutos, adicione o restante do caldo e mexa novamente, deixe reduzir o caldo. Desligue o fogo ou abaixe bem, junte o palmito, o creme de leite, o restante da manteiga e o queijo. Misture tudo, polvilhe com a salsa e sirva em seguida. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina MODO DE PREPARO Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos. Enfeite com granulado ou com bolinhas de chocolate. Sirva com mini colheres. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1 pacote de bolacha maisena 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite comum 2 gemas 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de morango 1 colher (chá) de baunilha 100 g de chocolate meio amargo 1 xícara (chá) de chantilly morango e chantilly para decorar MODO DE PREPARO Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado. Mexa até engrossar. Desligue e junte o creme de leite com o soro. Divida o creme obtido igualmente em dois refratários. 1º Creme: No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente. Acrescente 1 xícara (chá) de morango picados. Misture e reserve. 2º Creme: No segundo refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de (chá) de morangos picados. Misture e reserve. Montagem: Num refratário, coloque na seguinte ordem: o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate ...

  INGREDIENTES 500 g de chocolate hidrogenado (se souber trabalhar chocolate use coberturas de melhor qualidade) 400 g de leite condensado 50 g de chocolate ao leite 50 g de chocolate meio amargo 1 colher de chocolate em pó 1 colher de manteiga chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para enfeitar MODO DE PREPARO Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média. Coloque em uma forma para ovo de 500 g, ou em várias fôrmas menores. Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado. Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga. Mexa até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos. Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 2 postas de salmão sal a gosto 3 dentes de alho picados e amassados pimenta do reino a gosto suco de 1 limão MOLHO: 1 colher de manteiga 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias 1 xícara de creme de leite sal e pimenta do reino branca a gosto MODO DE PREPARO Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta. Deixe marinar por meia hora. Grelhe as postas de salmão até dourarem. Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos. Acrescente o creme de leite e deixe engrossar.Tempere e colque sobre o salmão grelhado. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1 ovo 2 colheres (sopa) de tapioca 1 colher (sopa) requeijão light 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes em um prato e misture-os até que fiquem homogêneos. Depois, aqueça um pouquinho uma frigideira sem óleo, sem azeite e sem manteiga, somente a frigideira e logo após coloque a massa. Espere um tempo até que ela fique um pouco douradinha embaixo, se preferir virar a crepioca, vire-a com a ajuda de uma colher ou garfo. Ou coloque uma tampa que cubra toda a frigideira e espere ela cozinhar até o ponto do seu gosto, mais queimadinho ou mais branquinho. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

INGREDIENTES 1 lata de guaraná gelado A mesma medida de vinho branco seco MODO DE PREPARO Misture os dois ingredientes e sirva. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA  

  INGREDIENTES 3 ovos sal a gosto pimenta-do-reino 1 e ½ xícara de brócolis cozido picado queijo parmesão ralado a gosto manteiga ½ cebola picada salsinha para finalizar MODO DE PREPARO Bata os ovos, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma mistura homogênea. Adicione o brócolis picado e o queijo parmesão ralado e misture mais. Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue a cebola picada em cubinhos. Em seguida, despeje a mistura de ovos, mexendo com uma espátula. Deixe a frigideira por alguns minutos para cozinhar por cima. Quando a omelete tiver firme, vire-a e deixe dourar do outro lado. Retire do fogo, coloque em um prato e finalize com queijo parmesão e salsinha picada. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de margarina cachaça a gosto suco de 2 limões 2 colheres (sopa) de essência de limão 2 gotas de corante alimentício verde raspas de limão a gosto chocoballs, coco ralado ou granulado para decorar MODO DE PREPARO Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre, até virar uma massa que desgrude do fundo da panela. Apague e fogo e acrescente a cachaça. Ligue o fogo novamente por mais uns 5 minutos. Acrescente o suco de limão, a essência e as raspas de limão. Volte ao fogo por mais 5 minutos, cuidado para não deixar passar do ponto e queimar. Unte um prato ou travessa grande e coloque a massa, espere esfriar bem. Com o auxilio de uma colher untada e com as mãos bem untadas modele os brigadeiros e passe no coco ralado, granulado ou chocoballs. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1/2 kg de farinha de trigo 1 ovo 1 tablete de fermento de pão 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 colher (chá) sal 1 copo americano de água morna 1 ovo p/ pincelar Parmesão ralado para polvilhar MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador até misturar bem. Coloque esse liquido em uma vasilha e vá adicionando farinha aos poucos até desgrudar das mãos (pode passar de 1/2 kg). Deixe descansar até dobrar de volume. Abra a massa com auxílio de um rolo, recheie ao seu gosto e enrole. Pincele o ovo e polvilhe o parmesão ralado. Leve ao forno + ou - 180° até obter a cor dourada. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 500 ml de água 1/2 colher (chá) de cominho 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 colher (chá) de páprica defumada sal a gosto 1 kg de peito de frango 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 cenoura uva-passa a gosto salsinha a gosto 1 cebola 1 lata de creme de leite 400 g de massa folhada batata palha a gosto  MODO DE PREPARO Junte em uma panela, a água, o cominho, a pimenta, a páprica defumada e o sal a gosto Misture e junte o peito de frango  Deixe cozinhar bem nessa mistura temperada  Em um recipiente, junte o milho, a ervilha, a cenoura, as uvas-passas, o sal, a salsinha e a cebola Misture tudo muito bem, com cuidado  Adicione o peito de frango já bem desfiadinho  Junte o creme de leite e misture novamente  Coloque a massa folhada em formas pequenas, de empada ou cupcake Modele as cestinhas com cuidado Leve ao forno por 7 minutos  Depois, retire das formas, recheie e finaliza com a batata palha  FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,A...

  INGREDIENTES 500 g de melancia picada 2 colheres (sopa) de açúcar sementes de melancia a gosto 1 xícara de iogurte natural 2 colheres (sopa) de açúcar 1/3 de xícara de creme de leite 2 kiwis picados 1/4 de xícara de açúcar 1/4 de xícara de água MODO DE PREPARO Em um liquidificador, misture a melancia com o açúcar. Coloque algumas sementes de melancia em forminhas para picolé. Despeje a misture do liquidificador nas forminhas. Leve ao freezer por cerca de 1 hora.  Em outro recipiente, misture o iogurte, o açúcar e o creme de leite.  Retire os picolés e coloque a mistura de iogurte por cima da mistura de melancia. Volte à geladeira por mais 1 hora. Por último, bata os kiwis no liquidificador com o restante do açúcar e a água até obter um creme homogêneo. Despeje nas forminhas de picolé e deixe no congelador até firmar FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1 limão 1 litro de água gelada Açúcar ou adoçante a gosto Gelo a gosto MODO DE PREPARO Corte as extremidades do limão, coloque o limão com casca no liquidificador. Bata até ralar o limão com a casca, adicionando toda água gelada. Adoce com açúcar ou adoçante, bata mais um pouco e coe. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA

  INGREDIENTES 1 xícara (chá) de leite 1/2 colher (café) de canela em pó 1 colher (café) de açúcar 1 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) rasa de amido de milho MODO DE PREPARO Misture tudo e leve ao fogo, mexa até ferver. Sirva quente. FONTE: SUPER RECEITAS FÁCIL,AJUDE NOSSO SITE COMPARTILHANDO CONTEÚDO NOSSO GALERA