INGREDIENTES
½ kg de carne bovina
1 envelope de creme de cebola
1 ovo inteiro
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
PARA MONTAGEM:
Alface
Tomate
Cebola
Maionese
Pão de hamburger
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta. Misture para se agregarem. A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo. Frite em óleo quente.
Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.